第(2/3)页 金黄的猪油渐渐蓄满锅底,油渣变得焦黄酥脆。 陈野用铲子将油渣捞出,放进一个干净的碗里。 这油渣可是好东西,撒点盐,能让丫丫吃的香甜。 “哎哟,谁家炒啥呢?这么香!” “是啊,这油味儿,隔着老远都闻到了!” 院子外,隔壁邻居的说话声隐约传来。随后,是几声孩子压抑不住的抽泣声。 “妈妈,我饿……我想吃肉肉……” 苏秀秀听到那哭声,心里一阵酸涩。 她知道,这香气对村里很多人家来说,是难以抵挡的诱惑。 陈野却没在意,他将炉火调小了一些,然后从旁边的瓦罐里倒出一些水,开始洗菜。 白菜帮子,几块冻土豆,这是家里仅有的几样蔬菜。 他利落的将它们切好,放在一旁备用。 “陈野啊,你媳妇在不?我家那口子说来借点火……” 一个老娘们的声音从院外传来,带着点试探。 苏秀秀下意识的看了一眼陈野,眼神里有些担忧。 “家里没火,别借了。” 陈野声音不大,却透着一股不容置疑的意味。 他没有丝毫停顿,手上清洗土豆的动作继续。 外面那老娘们“哎”了一声,没再说话,讪讪的走开了。 她知道陈野的脾气,平日里就是个混不吝,今天更是带着一股凶悍劲。 “你……这样不好吧?” 苏秀秀小声说,觉得有些过意不去。 “没什么不好。” 陈野将洗好的土豆片沥干水分,“现在家里穷,日子难过,谁也帮不了谁。” 他说的平淡,却让苏秀秀心里一沉。 是啊,这个年代,谁家不是紧巴巴的? 油烧热了,陈野将切好的瘦肉倒进锅里,大火翻炒。 “滋啦!” 又是一声响,肉的香气和着油香,瞬间达到了顶峰。 肉块在锅里跳动,颜色由红变白,又变得金黄。 陈野加入大葱、姜片爆香,再放进土豆和白菜。 简单的素菜,因为有了肉和油的加持,瞬间变得诱人无比。 小丫不知何时,已经从屋里跑了出来。 她光着小脚丫,站在灶房门口,使劲的嗅着空气中的味道。 小鼻子一抽一抽的,眼睛直勾勾的盯着锅里。 “爸爸,好香啊……” 她小声说,小脸上写满了渴望。 陈野炒菜的动作停了一下,他回过头,对着女儿露出了一个难得的笑容。 “丫丫想吃吗?” 第(2/3)页